夏日尽饮冰凉啤酒驱热 饮用方式有讲究
又快进入夏天了,在夏季喝一瓶冰凉的啤酒是一件消暑,冰爽的感觉立即将闷热驱走了不少。
怎样有饮用啤酒最讲究,今天我们来为大家提供
最佳温度:
12摄氏度左右比较好。第一,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好。温度太低了也不好,影响香气的挥发之外,嘴里受冻,人们俗称“冰牙”。根据实验,当啤酒冰冻到3℃以下时,啤酒的风味改变,也很难起泡,啤酒经冰冻结冰,冰体积增大,容易发生漏酒或破裂,所以切勿将啤酒放在冰箱冰冻层冷却,以免发生爆裂。
专家还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
最佳口感:
啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳环境:
有条件的放在冰箱里,一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切记不能冰冻,冰冻后不仅影响口感还会引起爆炸,反复地冷冻解冻对酒本身也不好。
通常人们喜爱喝冰镇啤酒,即把啤酒冷藏至8—15℃,喝起来更舒服,温度太高,喝起来会感到粗糙,啤酒的混杂味道容易暴露出来,而
夏天,开瓶后的啤酒容易变质,应随开瓶随饮,不要数小时之后再喝,更不宜隔夜存放。
如果发生喝冰啤酒,发生〝冰牙事件",提供五个建议:
①饭后漱口;
②减少酸性食物和饮料的摄入;
③进食酸性食物和饮料后不要即刻刷牙,一小时后再刷牙;
④选择合格的牙刷,采用正确的刷牙方法,避免刷牙时用力过大;
⑤使用抗敏感牙膏,如4~8周后无明显效果,应及时就医。
喝到冰饮料就出现“倒牙”现象,牙齿感觉不适——这些症状被口腔医学界人士称为牙本质敏感症,“倒牙”在医学上被称为牙齿感觉过敏,是一种牙齿疾病,又称牙本质敏感症,是指在牙本质部分暴露或者机体抵抗力下降时,牙齿遇到在通常生理范围内不致产生反应的外界刺激时出现异常酸痛感,如:温度(冷、热)、化学(酸、甜、咸、辣)、机械(刷牙、摩擦硬物)等。其最典型的发病特征为发作迅速、疼痛尖锐、时间短暂。它多见于有以下口腔疾病的人群:牙釉质缺损或发育不良,牙周萎缩导致牙颈部暴露,牙龈萎缩而使牙根部暴露,因磨耗、缺损、牙折和酸蚀症而出现的牙本质暴露等。
全球,有高达57%的消费者深受牙齿敏感的困扰。在中国,牙齿敏感的情况也越来越普遍。中华口腔医学会预防委员会抽样调查的结果显示,20到70岁的中国成年人中有接近30%的人患有牙齿敏感。日常生活中的冷空气、热饮或者甜品都可以引发尖锐的敏感性酸痛,使牙齿敏感的患者苦不堪言。同样,在定期口腔检查中,对牙医治疗器具的接触也让人不堪忍受,这种困扰常让患者不愿接受定期口腔检查,但此举却可能让患者衍生其它口腔疾病。高露洁专效抗敏牙膏独有的创新Pro-Argin™配方,能帮助消费者舒缓并预防牙齿敏感问题,减少对牙齿敏感酸痛的恐惧。
高露洁专效抗敏牙膏是目前市场上第一种也是唯一一种包含高露洁Pro-Argin™技术的牙膏。
经科学验证的Pro-Argin™配方运用一种名为“精氨酸”的氨基酸和碳酸钙这种不溶解的钙化合物,通过在牙本质小管壁和牙本质表面形成富钙层,填塞和封闭开放的牙本质小管,大道舒缓牙齿敏感的目的。