饮食治疗预防牙周炎

饮食治疗预防牙周炎
  　其一，补充丰富的高蛋白饮食。高蛋白饮食可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。牙周炎应多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
其二，供给多种维生素。尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织。维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。
其三，注意矿物质的摄入。尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。
其四，少吃油腻、刺激性食物。油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。
其五，摄取适量的氟化物。摄入的脂肪食物不宜过多，过多的供应可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。
其六，补肾为主。中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起，凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。