牙齿为什麽会变黄

来源:网络 时间:2009/7/16
   外源性黄牙:由于食物色素贴在牙面上,呈黄色或灰色;吸烟的 烟垢、饮料、咖啡、茶的色素等附着牙齿上呈黄灰色。  
  内源性黄牙:牙齿受到某中元素影响,色素不在牙齿表面而在牙 齿组织内,主要有两种:氟斑牙和四环素牙。氟斑牙是七岁以前,生 活在饮水含氟较高的地区造成的,色素在牙齿表层牙釉质内,呈黄褐 色斑块状,严重者牙齿表面还有凹凸不平的缺损,一般以上颌的门牙 最为明显,因此严重影响美观。四环素牙是七岁以前服用四环素类药 物造成的,四环素分子可与牙体组织内的钙结合,形成极稳定的螯合 物,沉积于牙体组织中,使牙着色。全口牙都可呈棕灰色或棕黄色。
因为一些天然食物里的成分,可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的坏口气,让你更自信地展露笑颜。
    听起来让人心动吗?不妨试一试下面10种食物。
    芹菜
当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。
因为,“这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣,”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。
另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
怎么吃?
嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。
  芭乐
    想让自己的牙龈常保健康,啃一颗芭乐是另一个好方法。
    芭乐的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量又高居水果之冠。
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
    怎么吃?
除了芭乐之外,维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果,如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果,大约就能满足身体的需求。
建议经常外食或工作压力大的上班族,可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司,等下午肚子饿或精神不济时,拿来当下午茶吃,补充体力,也不必担心发胖。
    乳酪
    谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。
乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其它保护作用。
英国的研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。
    怎么吃?
    早餐来一份西红柿乳酪三明治。
    准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。
首先,将乳酪片置于吐司上,再放上擦干水分的西红柿;依个人口味,适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒;然后用另一片吐司将材料夹起来。
以锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的烤箱,烤8~10分钟即可。
   绿茶
   被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多到让人无法抗拒它,许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。
现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。
一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。
另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。
   怎么吃?
   视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。
   洋葱
   洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。
   怎么吃?
   建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
制作生菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。
   香菇
   菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。
原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
   怎么吃?
   菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。
   芥末
   品尝日本料理的生鱼片或是握寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。
   日本在试管中的实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
   怎么吃?
   除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,做为水煮海鲜类的沾酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、虾仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。
   无糖口香糖
   嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。
   美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现,嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。 木糖醇是一种热量很低的代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。
   怎么吃?
   吃过东西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过,牙科医生强调,嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔,尽可能吃完东西就马上刷牙。
   薄荷
   薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。
   薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。
在欧美国家,许多家庭用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。
   怎么吃?
   吃完一顿大鱼大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去腻、缓解腹胀感;如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹(parsley),都有助于去除这些令人尴尬的气味。

   最后别忘了,喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。
   适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。
   怎么吃?
   每个人一天需要喝6~8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。
   新的美齿法则
   美国人对于白牙癖的热爱由来已久,早在五○年代,好莱坞就已经有所谓的“皓齿皇后”了。虽然从古到今都有人暗暗耍些小手段做假,不过这样的行为从不曾如此嚣张而集体化。到底是怎么回事?“过去的时尚强调高贵气质,每一张脸孔都面无表情,但这已经落伍了,现在是健康、笑容灿烂的美感当道。”《纽约时报》为这个现象下了如此的脚注。
在这样的情况下,洁白美齿也有了一套新的严格标准。首先要恭喜那些有两颗兔宝宝大门牙的人!根据一项调查报告显示,拥有两颗大门牙会让人看起来格外性感。最完美的弧度是半月型,就像茱莉亚罗勃兹和惠妮休斯顿那样,她们一笑,你就可以看到她们所有的牙齿,这就是目前美齿族所梦寐以求的理想。
   所以凡是牙齿斑黄、破损、歪斜或是有空隙——总之,只要不够完美——在美国都变得让人越来越难以忍受。但这些曾经阻碍你开口大笑的理由现在可以全部丢到垃圾桶去,牙齿美容的技术在齿排矫正和漂白这两方面越来越进步,我们终于可以爱怎么笑就怎么笑了!不过,也不鼓励大家把所有的牙齿都弄成同一种模样。保留一些小瑕疵,让她们与众不同,更有独特的魅力。别忘了,门牙歪斜的汤姆克鲁斯之前还上了人物杂志(People)“全世界最性感的男人”的荣誉榜呢!
   陶瓷假牙,娱乐圈的新宠
   在新技术的帮助之下,无论是牙齿的颜色、形状或是排列方式都可以轻易造假。可以为你的梦想量身订做,由你来选择自己想要展现的笑容。
陶瓷假牙的技术借助于一种用于航天工业的粘合胶,假牙的材质是半透明的,表面打磨得能够反射光线,因此几可乱真,而且十年内都不会变质斑黄。这种整型法的效果取决于陶瓷材质的透明度、齿模大小的合适度、以及整型医师的技术。换上陶瓷假牙,我们就可以拥有一口在自然状态下不可能存在的牙齿,完美、洁白、无瑕可惜的是陶磁假牙只能保留原始真牙10﹪而已,所以牙齿会较脆弱。
   很多人都想象茱莉亚罗勃兹一样拥有一口排列整齐的牙齿,然而只要想到做齿列矫正必须戴着牙套两、三年,笑起来活像007电影里的大钢牙,就让人退避三舍。现在,有两项齿列矫正的新技术,让我们不用再担心矫正时的种种不便。
隐藏式矫正器:这种矫正器是装在牙齿的后面而不是前面,因此外观上完全没有任何痕迹。在矫正器固定架的内侧有一条线可以移动调整牙齿的排列位置,这项特殊而精细的技术,在三、四个月后就能见到不错的成效。
   计算机3D仿真矫正术(计算机3D仿真磁雕):在计算机的帮助之下,牙齿整型技术有了革命性的突破。这是美国硅谷所发展出来的高科技,在口腔内装一个透明而有弹性的塑料齿列矫正器来

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