牙齿美容应多吃的食物
蜜汁黄金地瓜
材料:红薯、蜂蜜、白砂糖、食用油。
做法:1.将红薯削皮,切成枣核形,加入白糖腌制2~3小时。2.锅加热后,放入红薯块、蜂蜜和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟。3.汤汁浓稠后,捞出装盘即可。
功效说明:红薯含有纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动。蜂蜜不仅可以抑制造成龋齿的细菌的生长,而且能减少酸类物质的数量.阻止细菌制造葡聚糖,防止牙齿松动和脱落。
奶酪烤香菇
材料:香菇、奶酪、盐。
做法:1.香菇洗净,用盐水稍微腌制片刻;蒜剥皮切成末。2.奶酪切丝,撒在香菇上.放入烤箱烤至奶酪融化即可。
功效说明:奶酪含有的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用奶酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。而香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
龙井虾仁
材料:活大河虾。龙井新茶、鸡蛋清、黄酒、精盐.味精、湿淀粉。食用油。
做法:1.将虾剥壳洗净,沥干后加入精盐、味精和鸡蛋清,用筷子搅拌至有黏性时,放入淀粉拌和上浆。2.龙井茶用开水泡开,备用。3.虾仁用油微炒,见虾仁变色.即端锅倒入漏勺里沥去油。4.锅中留少量余油,放入虾仁,随即把茶叶连汁倒入锅内,烹酒,加味精,然后将虾仁颠锅翻几下,与茶叶翻出锅装盘。
功效说明:虾肉性温。味甘,中医认为有补肾壮阳。开胃之功效,对食少乏力,脾胃虚弱。腰膝酸软等症状大有裨益。龙井茶对牙齿的健康有利,因为绿茶含有大量的氟,可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙