对牙齿有益的食物

对牙齿有益的食物

      日常的口腔保护主要做的就是用正确方式早晚刷牙，饭后漱口，定期检查牙齿，洗牙。儿童没有成年人那么多的护理方式，也需要家长关注更多，所以可以选择在食物上下功夫，改变牙齿的本质，保护口腔健康。

      人体体内如果缺钙，牙齿会变得疏松，容易引起牙周病、形成龋齿。维生素D有促进钙、磷吸收的功能，维生素A也有增加牙床粘膜抗菌作用，所以要注意从饮食中保证供给。此外，氟对牙齿的健康也很重要，如果缺乏也易导致龋齿。

      哪些食物可以防龋齿？鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高，磷酸盐可形成缓冲系统，防止口腔过度酸化，保护牙齿。

      儿童应多吃一些含钙量高的食物。比如豆类、豆制品、蔬菜、鱼、虾等，以供给足够的矿物质和维生素，使牙齿得到正常的发育。牛奶和乳制品这些食品中也含有大量的钙，钙能抑制细菌产酸，并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的细菌生长。

      含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇，茶和矿泉水中含量也不少，氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。

      同时应该让孩子多食用烹调加工不过于精细的食物，因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多，进食时需要较大的咀嚼力，咀嚼可促进唾液分泌，除帮助消化外，还可起到洗擦牙齿的作用。

      水果可以多吃苹果、生梨等，在进食时可起到对牙齿的机械擦洗作用，擦去粘附于牙齿表面的细菌。此外，水果中的果胶还有抑制细菌的作用。蔬菜含有许多微量元素和大量的维生素C，也是很重要的抗龋营养素。

      而蔬菜纤维通过对牙面的机械性磨擦清洗和刺激唾液腺分泌，可以减少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齿表面形成疏水层，可以保护牙齿，防止牙质溶解。

      孩子的饮食应该格外注意，不仅要保证营养，而且要保证均衡，达到促进发育，保护口腔的效果。