让牙齿健康的食物

    芹菜和韭菜 这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉牙齿上的部分食物残渣。

    含维生素C多的水果和蔬菜 维生素C是维护牙龈健康的重要营养素。最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，即可满足身体的需求。

    乳酪 乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸碱环境，防止蛀牙。

    绿茶 绿茶含有大量的氟（其他茶类也有），可以和牙齿表面的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

     洋葱 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱最好。

     香菇 香菇中含有的香菇多糖体可以抑制细菌制造牙菌斑。

     芥末 芥末里含有可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的特殊物质。