导致烂牙的“罪魁祸首”有哪些？

导致烂牙的“罪魁祸首”有哪些？

01

微生物的侵蚀

某些特定细菌，利用糖类产酸，酸与牙齿矿物质反应发生脱矿，表面溶解，逐渐形成黑色龋洞。但唾液有强大的缓冲系统，可以中和酸，并且有冲刷牙面作用，所以只有细菌时，产生的酸是难以使牙齿脱矿溶解的。但当有牙菌斑存在时，附着在里面的细菌，利用糖类产生的酸，得到了牙菌斑的保护，不易被中和和冲洗掉，使牙菌斑覆盖下的牙齿表面局部脱矿溶解，形成龋洞。

02

经常吃伤牙的食物

经常食用某类食物，超出了唾液的缓冲能力，牙面仍会脱矿，形成粗燥面及凹坑，为牙菌斑的附着提供了有利场所。比如长期补铁、维C和喝碳酸饮料等的人，牙齿更容易患龋齿。

细菌通过分解饮食中的糖类，产生酸，使菌斑下的牙面溶解脱矿，逐渐形成龋洞。致龋能力最强的糖类是蔗糖，但将蔗糖和淀粉混合后，其致龋能力超过蔗糖。因为淀粉将蔗糖粘附在 牙面上，使其滞留的时间更长。

各种糖类的致龋能力，由强到弱：蔗糖、葡糖糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇。其中山梨糖和木糖醇基本没有致龋性，常作为甜味替代剂。

糖类的致龋能力受一个主要因素调控，即进食频率。频率越高，越容易患龋齿。

03

牙质不好

有些人并不容易患龋齿。也是我们常说的Ta的牙质比较好。那什么叫牙质比较好呢？

1、发育良好，没有缺陷。没有釉质发育不良、畸形舌侧沟、白斑等。

2、牙面窝沟少且浅，不易菌斑堆积。

3、牙齿整齐，没有不易清洁的部位。

除了牙质外，唾液也很重要。唾液不仅可以缓冲酸，还可以冲刷牙面，并且含有的矿物质可以使脱矿的牙再矿化。所以唾液分泌少的人，也更容易患龋齿。免疫系统也起到一定作用，因为龋病是细菌感染性疾病，当口腔中的抗菌蛋白含量高时，对细菌有抑制作用。

长此以往，一直不采取制止措施，最终形成烂牙。