口腔溃疡的原因 
    1.消化系统疾病及功能紊乱：如腹胀、腹泻或便秘等情况。 
    2.内分泌变化：有些女性患者往往在月经期发生，可能与体内雌激素量下降有关。 
    3.精神因素：有的患者在精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病，可能与植物神经功能失调有关。 
    4.遗传因素：如父母双方均患有复发性口腔溃疡时，其子女约有80—90%患病，若双亲之一患此病时，其子女约有50—60%患病。 
    5.其他因素：如缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素b12等，可降低免疫功能，增加复发性口腔溃疡发病的可能性。 

    口腔溃疡患者的饮食注意 
    临床经验和生活常识告诉我们，口腔溃疡的发生与进食有一定的关系。归纳复发性口腔溃疡患者提供的亲身经验，有以下一些食物可能与口腔溃疡的复发有关联。人们把这些可能引起疾病的食物简称为“发物”。 
各种腌制品：如咸菜、咸肉、咸鱼等。尤其是经反复腌制或腌制时间过长的“老咸菜”、“老咸肉”等。 
    各种笋和笋制品：冬笋、竹笋、毛笋、干笋等。 
    各种烟熏油炸食品：烟熏鱼、鸡、肉和炸鸡腿、炸排骨等。 
    各种腊制品：腊肉、火腿等。 
    各种炒果：炒花生、炒瓜子等。 
    以及带刺激性很强的辣椒、花椒、醋、烧酒、姜、蒜、胡椒、咖啡、芥菜、洋葱等。 
    当然，“发物”常常因人而异。对某甲有威胁的发物，对某乙可能无害。所以患者不应该看完本文之后就“大规模地忌口”。而应该根据自己的实际情况适当“忌口”，否则易造成营养失调，对口腔溃疡康复没有好处。 

    如何预防口腔溃疡？ 
    口腔溃疡在很大程度上与个人身体素质有关，因此要想完全避免其发生可能性不大，但如果尽量避免诱发因素，仍可降低发生率。
 
    具体措施是： 
    1、 注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，避免辛辣性食物和局部刺激。 
    2、 保持心情舒畅，乐观开朗，避免事情和着急。 
    3、 保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。

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